【精品】包餃子初中作文三篇

在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么你有了解過作文嗎？以下是小編為大家收集的包餃子初中作文3篇，歡迎閱讀與收藏。

包餃子初中作文 篇1

成長中，我們一定有許多多的第一次吧！如：第一次學(xué)走路、第一次學(xué)寫字、第一次學(xué)游泳……在我的印象里，第一次包餃子給我留下了深刻的印象。下面我來給你們講一講我第一次包餃子的經(jīng)歷吧！

一個(gè)星期六的下午，媽媽對我說：“我們晚上吃餃子吧？”我想了想說：“可以，不過我也要包?！眿寢尓q豫了一下說：“那好吧，我去準(zhǔn)備了，你先去寫作業(yè)?！蔽腋吲d地說：“太好了！我這就去寫?！痹谖业淖鳂I(yè)快寫完的時(shí)候，媽媽就已經(jīng)準(zhǔn)備好了?！澳愕淖鳂I(yè)寫完了沒？”媽媽問我，我趕快說：“好了，好了，馬上就寫完了！”媽媽說：“好好寫，我等你。”過了一會兒，我寫完了作業(yè)并對媽媽說：“我寫完了，我們快開始包吧！”媽媽說：“你先看一看是怎么包餃子的，然后再包?！笨墒俏铱戳撕镁枚紱]有學(xué)會。媽媽說：“唉，你還是用包餃子器包吧?！蔽伊ⅠR說：“好呀！你怎么不早說，快拿過來?！眿寢屇眠^來后對我說：“你會用嗎？”我皺了皺眉頭說：“這東西我見都沒見過，更別說會用了?！眿寢屝α诵φf：“先把餃子皮放到中間，再挖上一小勺餡放到皮的中間，然后合起來用勁一壓就可以了?！蔽艺f：“那還不簡單呀！看我的?！卑?！說起來簡單，做起來難呀！第一個(gè)餡放得太多都露出來了，真難看。第二個(gè)餡放的又太少了，站都站不住。我不耐煩的說：“不包了，不包了，麻煩死了！”媽媽說：“做事要有耐心，慢慢來?！蔽衣犃藡寢尩脑?，就靜下心來又包了一個(gè)餃子。?。〗K于成功了！我高興的眉飛色舞?？墒俏疫€沒包幾個(gè)，媽媽就把餃子都包完了。我想：真是的，也不給我留幾個(gè)。雖然這樣，但是一點(diǎn)也不影響我的好心情，我趕快催著媽媽把我包的餃子下了，想快點(diǎn)嘗嘗自己包的是什么味。不一會，餃子煮好了，我迫不急待地用筷子拿起一個(gè)咬了一口，哇！真香呀！吃著自己動手包的餃子甭提有多高興了。

這就是我第一次包餃子的經(jīng)歷，你們的呢？

包餃子初中作文 篇2

大年三十吃餃子是我們國家的傳統(tǒng)，可我們家是山東人，最喜歡吃的就是餃子，一般一個(gè)月最少吃四次。以前我只負(fù)責(zé)搗蒜，是我們家搗蒜專家，今天我要從頭到尾的好好體驗(yàn)包餃子的過程。不試不知道，可不要小瞧了這小小的餃子，要包起來還真是很不容易呢！

一大早我就跟著老爸去買白菜和肉，回來洗干凈后，第一步要先剁餡兒了，把肉切成小塊，剁碎之后放到盆里，撒上鹽、花椒粉，倒上香油、花生油、老抽，攪拌均勻，一聞，??！香味撲鼻。剁完肉之后，就開始剁菜，因?yàn)槎绲氖前撞?，水分太多，所以水一個(gè)勁的往外冒，老爸說：“一定要把白菜里的'水分?jǐn)Q出來，不然餡兒太稀，不好包，包出來也不好吃?！睌Q白菜水可真是個(gè)力氣活，我費(fèi)了九牛二虎之力才擰干呢！

第二步開始和面、搟皮，把面倒進(jìn)一個(gè)盆里，慢慢地添水，要把面團(tuán)在一塊兒，用手使勁揉，最后揉的光滑均勻，不能有空隙才行哎！這也是個(gè)力氣活，揉一會兒我就敗下陣了。接下來開始搟皮，看著媽媽搟得那么輕松，一分鐘能搟十幾張皮，我想：老媽搟皮那么輕松，我應(yīng)該也沒問題。我學(xué)著媽媽的樣子，右手拿著搟面杖，左手轉(zhuǎn)動面片，搟完之后，我自己都不好意思了，不但沒搟成圓形的，而且還都是棱角，成六角形了，這怎么包餡兒啊！哎！搟皮的學(xué)問也很大，媽媽搟的皮中間厚，邊上薄，這樣包出來的餃子不容易破，看來我還得多加練習(xí)才行。

第三步當(dāng)然是包餃子，以前我也嘗試過，可總是捏不住，到處露餡，這回我吸取了搟皮的教訓(xùn)，仔細(xì)觀察老爸是怎么包的：先把適量的餡兒放到皮上，然后慢慢地捏上口，最后兩只手的拇指和食指一捏，餃子就包好了。哎！還是有難度啊！不好！又露餡了，老爸鼓勵(lì)我說：“熟能生巧，多包幾個(gè)就會了?！蔽移磷『粑?，耐心地包，終于包了一個(gè)皮薄餡大的餃子，耶！成功了。

終于到最后一步了，下餃子。下餃子也是有講究的，要添三次涼水才能熟，老爸說：“第一次是煮皮，第二次煮餡兒，第三次水開了餃子就可以出鍋了。”我小心翼翼地把餃子放進(jìn)鍋里，餃子都沉底了，我學(xué)著媽媽的樣子用漏勺讓水轉(zhuǎn)動起來，餃子就跟著轉(zhuǎn)了起了，慢慢地漂了起來，這樣就不會粘鍋底了。點(diǎn)了三次涼水后，撈出一個(gè)先嘗嘗，還真熟了。嗯！真是太好吃了。

吃著自己包的餃子，覺得比哪一次都香，沒想到這小小的餃子竟花費(fèi)了我們?nèi)齻€(gè)小時(shí)的時(shí)間，真的挺累的。通過這次體驗(yàn)，我深刻地體會到了老爸媽媽的辛苦，老爸媽媽為了讓我吃好，學(xué)了很多飯菜的制作方法，老爸是中餐大廚，老媽是西餐大廚，以后，我要多幫老爸媽媽干活，幫他們減輕負(fù)擔(dān)，多體驗(yàn)體驗(yàn)當(dāng)家的滋味。

包餃子初中作文 篇3

星期天中午，我從同學(xué)家剛回來，一進(jìn)家中，就看見姑姑和媽媽正忙著包餃子，我也走過去，對媽媽說：“媽媽也讓我包餃子吧！”媽媽一邊搟面皮，一邊撇著嘴說：“你呀，光會吃！快去玩吧！姑姑卻說：“正因?yàn)槟悴粫?，才得讓她學(xué)學(xué)。嬌嬌，快去洗手”！

聽了姑姑的話，我趕快到廚房洗手，抽了一雙筷子做在小板凳上，伸手拿起媽媽搟好的一張皮子，就想往里放餡兒。媽媽攔住我說：“你不會先看我怎么包的”。媽媽一邊包，一邊講給我聽，我看了一會兒，就照媽媽樣子包起來，誰知道這事看起來容易，做起來挺難。餃子皮和餡在我手里擺弄了半天，才團(tuán)成一個(gè)又尖又長的東西，根本不像。媽媽和姑姑看了，哈哈大笑起來，我的臉也一陣陣發(fā)燒。

我看著自己包的餃子笑瞇瞇地躺在盤子里，我心里美滋滋的。