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炒雞蛋小學(xué)作文

時(shí)間:2024-09-27 18:33:27
炒雞蛋小學(xué)作文(匯編15篇)

炒雞蛋小學(xué)作文(匯編15篇)

在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文是通過文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編收集整理的炒雞蛋小學(xué)作文,希望對(duì)大家有所幫助。

炒雞蛋小學(xué)作文1

我童年的趣事有一籮筐,它們串起來(lái)就是一串珍貴的項(xiàng)鏈,其中最璀璨的那一顆就是炒雞蛋。

小時(shí)候,我最喜歡吃媽媽炒的雞蛋,黃燦燦的,香噴噴的,現(xiàn)在想起來(lái)還直流口水呢!我看過她炒無(wú)數(shù)次了,見她做得那么熟練,我也躍躍欲試。今天,爸爸和媽媽都出門了,只有我一個(gè)人在家。我開始學(xué)著媽媽炒雞蛋的樣子,有模有樣地做準(zhǔn)備工作。我先把雞蛋在碗沿兒上使勁一磕,蛋殼破了,沿著裂縫一掰,蛋殼一分為二。我趕快把里面的東西倒進(jìn)碗里,看著碗里那透明的蛋清和圓形的蛋黃,我為自己的第一步成功欣喜若狂。按照此法,我又連續(xù)打了兩個(gè)雞蛋。然后,我拿出筷子,從外往里攪拌,使蛋清和蛋黃混為一體。接著該燒鍋了,我信心十足地認(rèn)為自己會(huì)馬到成功,結(jié)果經(jīng)過將近十分鐘的“奮斗”,才把火點(diǎn)著。我悶著頭往鍋灶里填柴,生怕火滅了。過了一會(huì)兒,我感覺鍋燒熱了,就抬頭一看,鍋底紅紅的,溫度應(yīng)該很高了。我拿起油壺,猛地把油倒進(jìn)鍋里。誰(shuí)知,“轟”的一聲,鍋里的油竟然著了。我本能地舀點(diǎn)水,迅速倒進(jìn)鍋里,誰(shuí)知火更大了。我被嚇得手足無(wú)措,慌亂中拿起鍋蓋,把鍋蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)?!捌孥E”出現(xiàn)了,鍋里的火滅了。我深深地呼出一口氣,感覺真是危險(xiǎn),但又很幸運(yùn)。

首“戰(zhàn)”告敗,我只好重新做。這次火燒起來(lái)后,我不時(shí)地把手伸到接近鍋底的地方,感受溫度。熱度差不多時(shí),我小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里,然后是雞蛋。雞蛋和油交匯后,不一會(huì)兒,竟然起了泡泡,結(jié)成一層。我拿起鏟子,慢慢翻炒,看雞蛋顏色與媽媽做的差不多時(shí),把它盛進(jìn)碗里……我忙得手忙腳亂的,但看到那黃亮的雞蛋,蠻有成就感的。

終于可以吃了,我拿起筷子,夾了一大塊雞蛋填進(jìn)嘴里?!斑??怎么不是那個(gè)味道?。繘]味兒!”我又嘗了一小口,仔細(xì)回想自己炒雞蛋的過程,和媽媽做時(shí)對(duì)比,突然茅塞頓開,原來(lái)我忘了放鹽。不過我還是很高興,因?yàn)椤笆∈浅晒χ浮?,有了這次的嘗試,下次應(yīng)該就沒問題了。

炒雞蛋小學(xué)作文2

今天放學(xué)回家,做完作業(yè),我無(wú)事可干,就到廚房看媽媽怎么做飯。媽媽的一雙手真是靈巧啊,只見她一邊揮舞著鏟子,一邊不時(shí)地往菜里放些調(diào)味料,不一會(huì),一道道美味的菜便出鍋了。我看得蠢蠢欲動(dòng),就吵著媽媽說,我也想試著做一道菜。于是媽媽就決定讓我做一道最簡(jiǎn)單可也最下飯的西紅柿炒蛋。

媽媽給我拿來(lái)一個(gè)西紅柿,三個(gè)雞蛋。我把西紅柿和雞蛋先洗干凈,紅彤彤的西紅柿就像小朋友的臉蛋,我把西紅柿的青蒂摘掉,用菜刀把它切成小塊,然后,我拿了一個(gè)碗,把雞蛋對(duì)著碗邊一磕,白白的蛋白和蛋花就流了出來(lái)。很快,三個(gè)蛋都打到碗里了,我拿起攪拌器,按順時(shí)針的方向攪拌,等它們變得均勻了,我又加了一點(diǎn)冷開水,媽媽說這樣可以讓雞蛋的口感更加嫩滑。

材料都準(zhǔn)備好了,要開始下鍋炒了,我打開煤氣,先熱下鍋,再倒入一小勺油,等油燒到七八成熱時(shí),我把雞蛋倒入鍋中,等蛋液凝固差不多了,我拿起鏟子,輕輕地把雞蛋翻炒幾下,不一會(huì)兒,雞蛋就炒好了,我把炒好的雞蛋先倒在一旁的盤子里,接下來(lái)該炒西紅柿了,鍋里還有炒雞蛋時(shí)剩下的油,所以不需要再倒油,西紅柿下鍋,馬上噼哩叭啦的一陣響聲,那是西紅柿比較多汁,水遇到熱油就會(huì)這樣,媽媽說這時(shí)候必須關(guān)小火,加一點(diǎn)水,把西紅柿里酸酸甜甜的汁給煸出來(lái),這樣的西紅柿炒蛋才美味,等西紅柿變軟了,我往里面加了兩勺糖,一勺鹽,然后加入炒好的雞蛋再翻炒一小會(huì),最后關(guān)火,加入味精,就這樣美味可口的西紅柿炒蛋做好了。

我把菜端上桌,媽媽和弟弟嘗了幾口,都夸我炒得好吃,我心里樂開了花,原來(lái)自己動(dòng)手做好一件事, 是這么的開心,這么的有成就感!

炒雞蛋小學(xué)作文3

今天,老師讓我們學(xué)做炒雞蛋。回到家里,我對(duì)爸爸媽媽說:"今天老師讓我們學(xué)做炒雞蛋,我還不會(huì),教我一下。"媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭說:"可以,你先去冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,再去拿一只碗和一雙筷子,就可以了。"爸爸又說:"我們?cè)谂赃呏笇?dǎo)你。"

開始打蛋了,爸爸說:"把雞蛋在碗邊上敲一下,記住,不要太輕也不要太重。"我拿出兩個(gè)雞蛋,輕輕地在碗邊敲一下,再用兩只手的大姆指在破碎的地方輕輕地一按。哈,雞蛋里面的蛋清和蛋黃都出現(xiàn)在了碗里,我照著第一個(gè)蛋的方法去做,果真,第二個(gè)雞蛋也出現(xiàn)在碗里了。我拿出筷子,有模有樣地打起蛋來(lái)。過了一會(huì)兒,爸爸拿著調(diào)味盒說:"放一小勺鹽吧!"我放了一小勺鹽,碗里的蛋清和蛋黃變成金黃色的蛋液。爸爸指導(dǎo)我把火打著了,等炒鍋有點(diǎn)熱了,就倒了點(diǎn)油。我照爸爸說的做,這一步做完了,爸爸告訴我:"該放你打好的蛋了,而且要倒在鍋中央。"我把蛋液倒在鍋中間,鍋里不停響起了吱吱的響聲。把我嚇得往后退了幾步。哈,鍋里的蛋液凝固了,我膽子小的像老鼠,鍋里的雞蛋變成了金黃金黃的了,我的膽子變大了,手里拿著鍋鏟,把雞蛋翻個(gè)身就可以了,我再把雞蛋用鍋鏟切開,香味飄出來(lái)了。爸爸又說:"再在鍋里翻一會(huì),就可以盛出來(lái)了。"我把雞蛋翻幾個(gè)身,就把炒雞蛋盛出來(lái)了。香噴噴的炒雞蛋就做好了。我拿了兩雙筷子,把做好的炒雞蛋給爺爺奶奶爸爸媽媽吃,不一會(huì)兒,我做的炒雞蛋已經(jīng)被吃得一干二凈了,我迫不及待的問他們:"好吃嗎?"他們說:"非常好?。⑽伊⒖虡烽_了花。

我下次還要做炒雞蛋,因?yàn)橛羞@么多人愛吃我做的炒雞蛋,何樂而不為呢。

炒雞蛋小學(xué)作文4

這天傍晚,我心血來(lái)潮,對(duì)媽媽說:“媽媽,今天我來(lái)炒道我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧!”媽媽半信半疑地問:“你能行嗎?”我胸有成竹地說:“一定行!”

來(lái)到廚房,我從桌上拿起西紅柿,擰開水龍頭,“嘩嘩”地洗起來(lái)。洗完后,我一手按著西紅柿,一手拿起菜刀,在砧板上“咔嚓、咔嚓”地切起來(lái)。接著,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,在碗邊一敲,再用大拇指一掰,蛋清和蛋黃緩緩地從蛋殼里流了出來(lái)。我拿起筷子,“叮叮咚咚”地?cái)嚢杈鶆颉?/p>

我拿起鍋蓋,“當(dāng)”的一聲架在煤氣灶上。擰開煤氣灶開關(guān),并“?!钡囊宦曢_了煤氣灶?!昂簟钡囊宦?,火苗竄了出來(lái),并歡快地舔著鍋底。我立刻把油倒了進(jìn)去?!班枥锱纠病?,鍋里炸了起來(lái),還有幾滴油濺到了我的身上?!巴?!好燙?。 蔽也唤辛似饋?lái),并害怕得往后退了幾步。這時(shí),我想起了炒菜,并壯著膽子走了過去,順手拿起裝有雞蛋液的碗,把它“嘩”地一聲倒了進(jìn)去。這時(shí),鍋里“滋啦滋啦”地響了起來(lái),而雞蛋液已冒著白泡。漸漸地,雞蛋凝成固體了。我拿起鏟子,翻炒起來(lái)。炒一段時(shí)間后,我就把切好的西紅柿倒入鍋內(nèi),“嘩”地一聲后,我又拿起鏟子開始翻炒。這時(shí),我突然感覺到手臂好酸,心想:媽媽炒菜時(shí)手臂一定很酸吧,以后我一定要多關(guān)心關(guān)心她。想到這兒,我的手臂不禁充滿了力量,又翻炒起來(lái)。一陣“滋——嘩——”聲后,我就拿出了鹽,撒 ……此處隱藏4229個(gè)字……好吃,好吃!” 我看著自己親手做 的炒雞蛋,聽著爸爸媽媽的夸獎(jiǎng),心里真是高興極了。我想,今后我要學(xué)會(huì)更多的炒菜技能,不能做飯來(lái)張口的小皇帝了。

炒雞蛋小學(xué)作文12

一天中午,我讓媽媽叫我炒雞蛋,媽媽答應(yīng)了。我高興極了,心里既興奮又緊張。

我先從冰箱里拿出四個(gè)又大又圓的雞蛋,拿來(lái)一個(gè)干凈的碗,準(zhǔn)備按照媽媽教我的方法把雞蛋磕進(jìn)碗里。俗話說得好:“欲要看究竟,處處細(xì)留心。”平時(shí)我以為磕蛋容易,像媽媽那樣輕而易舉地把雞蛋輕輕敲出一條小裂縫,向左右兩邊掰開,好讓蛋黃蛋清流進(jìn)碗里就行了,多容易??!其實(shí)做起來(lái)并不像我想象中那樣簡(jiǎn)單。我拿起一個(gè)雞蛋,輕輕的在碗的邊緣敲打,可敲了幾次,雞蛋還是紋絲不動(dòng),可能是我的力氣太小了。我有些生氣,拿著雞蛋猛地在碗邊一敲,雞蛋“破”了,蛋黃和蛋清流得我滿手都是。我急得像熱鍋上的螞蟻――團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。這是妹妹剛好走來(lái),看見我狼狽的樣子,立刻捧腹大笑。我更加生氣了,真想放棄了,可我忽然想起牛頓的名言:“無(wú)論做什么事,只要肯努力奮斗,是沒有不成功的?!币虼?,我沒有放棄。在一旁當(dāng)指導(dǎo)員的媽媽更是哭笑不得,對(duì)我說:“不要著急,慢慢來(lái),力氣要均勻些?!彼阏f邊示范了一次給我看。這回可順利了,經(jīng)過指導(dǎo)員的一番“解說”,我把雞蛋都磕進(jìn)了碗里。然后,我灑上一些鹽,把切好的碎香蔥也撒上去,用筷子用力的攪拌起來(lái)。

接著,我把炒鍋放在火爐上,倒上食用油,也把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。“噼啪啦……”一陣聲音把我嚇得往后退了幾步,頭上的汗珠也直往下滴。我回到鍋旁,煙霧直撲我的鼻子,還見雞蛋旁冒出許多小泡泡。過了一會(huì)兒,我把雞蛋翻過來(lái),已經(jīng)有一部分燒焦了。最后,我把炒好的雞蛋鏟進(jìn)盤子里。雖然雞蛋的顏色有些焦黃,可聞起來(lái)還挺香呢!我高興極了,心想:如果我當(dāng)時(shí)放棄了,就不會(huì)炒出這香噴噴的雞蛋了!

經(jīng)過學(xué)會(huì)炒雞蛋這件事后,我明白了:一個(gè)人無(wú)論做什么事,只要肯努力奮斗,不灰心,就會(huì)成功。

炒雞蛋小學(xué)作文13

我一直都有一個(gè)愿望,就是學(xué)會(huì)炒菜。正好,今天媽媽買回了番茄,我說:“媽媽,教我做番茄炒雞蛋吧!”“好啊!”按照媽媽說的方法,首先把番茄放在開水里燙了一會(huì)兒,再拿出來(lái)撕去皮后,放在菜板上便開始切。誰(shuí)知,番茄在菜板上滾來(lái)滾去的,好像故意在跟我作對(duì)似的。我用左手輕輕摁住,心想:“這下你滾不了了吧!”可我正要對(duì)它下手時(shí),手又抖起來(lái)了,番茄好像在嘲笑我,我氣極了,心里又嘀咕起來(lái):“有什么了不起,我就不信今天把你制服不了!”我又緊緊地摁住它,這回終于不滾了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。其次,我又拿出兩個(gè)雞蛋,按照平時(shí)吃熟雞蛋剝殼的方法那樣,從前面破開。媽媽說:“蛋要從中間破開一條長(zhǎng)口,這樣蛋黃和蛋清才容易流出來(lái)?!蔽矣衷僖淮螌㈦u蛋在灶臺(tái)的邊緣上磕了一下,兩手掰開蛋殼,蛋清和蛋黃就流進(jìn)了碗里。我向碗里放了一點(diǎn)鹽,然后就用筷子輕輕地?cái)?,生怕把蛋液攪出碗外。這時(shí),媽媽又告訴我說:“要把蛋清和蛋黃攪勻,炒出的雞蛋才又軟又好吃?!庇谑牵矣质箘诺?cái)嚵艘粫?huì)兒。準(zhǔn)備工作做好后,把鍋放在爐子上,打開天然氣開關(guān)?;鹈绾艉舻靥蛑伒?,倒上一些油,看到鍋里冒出的縷縷青煙,我有些膽怯了?!皠e怕,膽子大一點(diǎn),趕快把蛋倒進(jìn)去?!眿寢尮膭?lì)我說。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底,只聽見吱的一聲,嚇得我丟下雞蛋碗便開跑。這時(shí),媽媽叫我快拿鏟子翻動(dòng)一下,我又躡手躡腳地走過去,拿著鏟子不停地翻動(dòng)著雞蛋,一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘,再放一點(diǎn)鹽就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子,夾了一小塊放在嘴里,呀!味道還不錯(cuò)!

學(xué)了番茄炒雞蛋后,我感受到:做任何事情,看似簡(jiǎn)單,要做好很難,今后我還要多實(shí)踐。

炒雞蛋小學(xué)作文14

人生中,總得要嘗試,而且?guī)缀趺恳惶於加性S多新的嘗試,然而,那第一次炒雞蛋,卻讓我難以忘懷。

記得那一天,我肚子十分餓,爸爸媽媽又都不在家,我只好自食其力了。我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋敲在碗里,可那不聽話的蛋殼卻連同雞蛋清一起滾進(jìn)碗里了。我一把抓起蛋殼,粘糊糊的,很不好作力,剛要被抓起來(lái)時(shí),他卻溜了回去,好幾次都是這樣,終于,在我的努力下,那不聽話的蛋殼終于出來(lái)了!終于可以下鍋了。我舀了一勺油,準(zhǔn)備放半勺,但一不小心把一勺油都放進(jìn)去了!我趕緊舀出來(lái)。開了電磁爐。不一會(huì)兒,油熱了,由于鍋里的水沒干,所以油濺得到處都是,“啪嗒”的聲音回蕩在廚房中。一滴滾燙的油濺到我手上,我突然感到好像有一只蜜蜂在蟄我的手。忽然我看見了鍋蓋,便心生一計(jì),把鍋蓋拿在手中,當(dāng)擋箭牌,慢慢靠近鍋,拿起裝雞蛋清的碗,迅速把它倒進(jìn)鍋中。終于把它倒進(jìn)鍋中。不一會(huì)兒,蛋的一面熟了,黃黃的,活像一個(gè)大轉(zhuǎn)盤。我像大廚師一樣,把鍋提起來(lái),再翻一下,可沒成功,蛋在空中做了一個(gè)華麗的轉(zhuǎn)身,幸好我眼疾手快,拿著一個(gè)盤子接住了蛋盤。好險(xiǎn)啊,差點(diǎn)兒就把蛋盤甩到地面上去了。

最難忘的還是放鹽的時(shí)候,我竟放成白糖了,這一下咸雞蛋就變成甜雞蛋了。第一次吃著自己做的甜味的雞蛋,味道就是和爸爸媽媽做的咸雞蛋不一樣!

吃著甜雞蛋,我的嘴巴里是甜的,心里更是美滋滋的,因?yàn)檫@是我第一次炒雞蛋。嘗試不僅讓我覺得快樂,還讓我增長(zhǎng)了才干,也讓我明白:世上無(wú)難事,只怕有心人。

炒雞蛋小學(xué)作文15

記得四年級(jí)的時(shí)候,夏天的時(shí)候媽媽經(jīng)常給我們做一道菜叫做苦瓜炒雞蛋。我本來(lái)是很討厭吃苦瓜的,因?yàn)槌云饋?lái)是苦的,但是唯獨(dú)這道菜,我很喜歡,因?yàn)樗坏珱]了苦味,反而多了一絲清香。媽媽還告訴我說,夏天多吃苦瓜對(duì)我們的身體很好。

一個(gè)周末,我把作業(yè)寫完后,就突發(fā)奇想,想學(xué)習(xí)做苦瓜炒雞蛋??斓街形绲臅r(shí)候,媽媽開始準(zhǔn)備做飯,我也跑到了廚房,大聲地對(duì)媽媽說:“媽媽,我要做苦瓜炒雞蛋”。媽媽先是很驚訝,然后就微笑著說:“好啊,看我們家丫頭大展身手?!?/p>

說做就做,我洗了手,然后從冰箱里拿出一根苦瓜,認(rèn)真地洗起來(lái)??喙舷戳司驮撉辛?,我右手拿著刀,左手按著苦瓜。媽媽在一旁看的擔(dān)心了,說:“丫頭,媽媽來(lái)切?!蔽蚁胫?,這可是我要做菜,怎么能讓媽媽切呢?于是,我還是堅(jiān)持著,慢慢的切著,苦瓜被我切的一塊大一塊小,一塊厚一塊薄的,不過我的手藝已經(jīng)很滿足了。接著就是打雞蛋,我拿出四個(gè)雞蛋把它們敲到碗里,我學(xué)著媽媽平時(shí)做這道菜的情形,攪拌著雞蛋,等雞蛋攪拌均勻后,我便把苦瓜倒進(jìn)去一起攪拌,我高興地看著,想著準(zhǔn)備工作已經(jīng)完成。這是媽媽在旁邊提醒我,原來(lái)我忘記加鹽了,于是我又把鹽加了進(jìn)去。接下來(lái)就是炒菜了,媽媽在旁邊給我提醒,告訴我注意事項(xiàng),原來(lái)炒這道菜需要加很多油,這樣才能把雞蛋煎起來(lái),而且火候也需要很大,這樣,只要把菜倒下去,翻炒幾下就可以了。我把火打開,在鍋里倒了油,等到鍋?zhàn)兊煤軣幔湾佉查_始起了一層煙的時(shí)候,我把菜倒了下去,不停地翻炒,那雞蛋慢慢就膨脹起來(lái),像個(gè)金黃色的面包一樣。最后一步就是把菜放到盤子里。

看著我的杰作,我欣喜若狂,青色的苦瓜鑲在金黃的雞蛋里面,特別誘人。吃飯的時(shí)候,媽媽特意告訴爸爸這道菜是我做的,爸爸直夸我能干,我心里樂開了花。于是大口的吃起自己做的“苦瓜炒雞蛋”,雖然有點(diǎn)咸,比不上媽媽做的,但是我還是覺得是最好吃的菜了。

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