第一次下廚作文

在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會寫嗎？下面是小編為大家整理的第一次下廚作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

第一次下廚作文1

今天是我第一次做菜，我收獲了一桌子的佳肴和滿心的快樂。

爸爸媽媽因?yàn)楣ぷ鞣泵夭涣思?，那么今天的飯菜就由我來包了。拿?0元，我買回了豬肉、水豆腐、青菜和幾根白蘿卜，那么你們猜一猜我要做什么菜呢？今天是我平生第一次拿菜刀切菜，看著那鋒利刀面和刀刃上逼人的寒光，額角冷汗直冒。拿起菜刀和菜板，放上買好的新鮮豬肉，我就轟轟烈烈地開工啦！可問題來了，這肉怎么切啊？長的還是方的，橫著切還是豎著切？這可難倒我了。要怪就怪自己不注意平日里細(xì)節(jié)，只想著吃肉也不看一看肉怎么變成餐桌上的美味佳肴的。哎，正煩惱時，腦中猛然閃現(xiàn)出一點(diǎn)靈光，這讓我無比興奮，不知不覺嘴里還哼起歌來。我應(yīng)該把這又長又大的肉橫切兩塊，再豎切成小塊不就好了嘛！說做就做，我左手扶著肉塊，右手拿著菜刀，一塊一塊的慢慢切著，終于有模有樣的肉出來了，這真是讓我心情大好。

緊接著是配菜豆腐和蘿卜，他們有的方方正正，有的修長苗條，有的圓圓胖胖的，實(shí)在可愛極了。我準(zhǔn)備把豆腐切成兩半，而蘿卜切成絲。切豬肉的成就讓我迫不及待地要再次展現(xiàn)自己的刀功。我把蘿卜去皮切成一塊一塊的圓餅，再把它們疊起來，像一排玉白的梯田般清秀。

我想上次自己切得那么好，這一次肯定會更好。切絲講究下刀要又快又細(xì)，廚房新手的我竟想一步登天，還要學(xué)電視里的大廚神乎其神的刀法，這真是異想天開呀！天真的我開始了廚藝大挑戰(zhàn)，最終嘗到了惡果?；竟Χ疾缓眠€想做“廚房刀神”嗎？哪知自己在展現(xiàn)風(fēng)采時，雪白的蘿卜里滲透出了“血”，那是我的血啊！出血的時候沒有感覺，但過后卻無比疼痛，自己高聲的尖叫著，好像手?jǐn)嗔怂频?，心情五味雜陳。手指上留下了傷疤，讓我有了血的教訓(xùn)。雖然自己的手指破了，但我還是堅(jiān)持著做完了這一到家鄉(xiāng)的菜肴——麻辣酸菜湯。家人吃得非常開心，我心中也有了小小的成就感。

我想：自己做事不要像做菜那樣地沖動了，急功近利。雖然人要有夢想，但是也需要慢慢努力才會有所成果。那一桌美味的飯菜驗(yàn)證了我的成長和付出。

第一次下廚作文2

人生中有很多“第一次”，無論是成功還是失敗，都會給人留下永不磨滅的印象。每每想起那些或悲或喜的第一次，總會讓人感到一絲懷念。

記得八歲那年的一天，家里只剩我一個人，大人們都不在，我呆呆地看著電視，“咕嚕?！?，“肚子餓了，有沒有什么吃的呢?！蔽曳?，“雞蛋……面條……來煮面吧！”我興奮地想著，舉起手抓了兩個雞蛋拿起面條就跑進(jìn)廚房。

扭開了火人，我回憶著媽媽平時煮面的步驟，先往鍋?zhàn)永锓潘?，再放油，然后蓋上鍋蓋等水煮開，我撩起袖子，微微一笑：“還挺容易的嘛?！蔽宸昼娺^后，我打開蓋子，水面還是挺平靜，一塊塊油斑閑地在水面上游來游去，就像是無色的空中，飄浮著一朵朵黃色的圓滑的云，硬直直的面條慢慢變得像絲線一樣柔軟，我拿起筷子把面條拌開，沸水里，面條那曲動的身姿像一條條水蛇一般，我差點(diǎn)光顧著看面條了，抓起旁邊的雞蛋，忽然一愣：“要怎么開啊，用手掰嗎?！蹦弥种械碾u蛋片刻后，往鍋邊上一敲，因?yàn)橛昧^大，蛋清和蛋黃撒了一地，我慌慌張張拿來拖把，手忙腳亂地把雞蛋蛋清清掃掉，我想起鍋里還煮著面條，又匆匆忙忙地把火關(guān)掉，這時候，我又拿起另一個雞蛋，小心翼翼地在鍋邊上敲，蛋清和蛋黃沒有掉出來，又把雞蛋舉到鍋?zhàn)由峡?，在裂開的小縫中間輕輕一掰，雞蛋蹦入水中，周圍濺起一片片水花，可是不湊巧的，是幾片小蛋殼也調(diào)皮地滑了下去，我輕輕地把雞蛋殼夾出來。幾分鐘后，終于要嘗試我第一次煮面的成果了，我夾起面條，送到嘴中，“啊，忘了放鹽，而且，吃起來就像泡久了的方便面！”我在心里默念著，“不管怎樣，失敗乃成功之母，下次再努力！”

是啊，失敗乃成功之母，就算一次不成功，下次再努力就行。這不成功的“第一次”總是這樣激勵著我前行，它告訴我不要因?yàn)橐患霾缓玫氖露趩氏氯ィ菓?yīng)該從失敗的事情中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，把“第一次”做好！

第一次下廚作文3

晚餐之前，我系上了媽媽的圍裙，來到了廚房，拿起了鍋鏟。沒錯，我今天是第一次下廚，我打算做一份番茄炒雞蛋。

首先要準(zhǔn)備好兩個番茄、三個雞蛋、還有一把長著翠綠頭發(fā)的小蔥。先是要給番茄和小蔥們沖個冷水澡，“嘩啦啦……！”它們迫不急待地跳進(jìn)了水中，我輕輕地清洗著它們，把它們洗得干干凈凈的，番茄上的小水珠閃著光芒，脫去老葉子的小蔥也變得格外的翠綠。接下來，我要切菜啦！我拿起菜刀，把小蔥放在案板上，在媽媽的幫助下，把小蔥切成了一小段一小段的，我用刀把小蔥們趕進(jìn)了它們臨時的“家”里面，一個盤子里；接下來輪到番茄上場了，我要先把它們的蒂子去掉，蒂子非常硬，不好切，站在一旁的媽媽生怕我切到手，還是幫我把蒂子切掉了，我再將它們切成小塊，放在盤子里；打雞蛋是我的強(qiáng)項(xiàng)，先是把它們的外殼敲掉，圓圓的蛋黃和著蛋清就流到了碗里，我用筷子飛快地攪拌著，很快它們就變成了黃色的雞蛋液了。

一切準(zhǔn)備就緒以后，就到了最關(guān)鍵的一步了，下鍋炒菜！先要把鍋?zhàn)酉锤蓛?，倒入一點(diǎn)油，不要太多，成一個小圓圈就可以了，等油加熱以后我便拿起盤子，試著把番茄倒進(jìn)鍋?zhàn)永?，“滋……！”鍋?zhàn)影l(fā)出巨大的響聲，并且冒出白氣，這真是油水不相容??！鍋?zhàn)永镞€有一些小油珠珠濺到了我的臉上，可痛啦！嚇得我趕緊躲到一邊，好不容易才把番茄全部下到鍋里，開始翻炒起來。我用鍋鏟翻呀翻呀，等番茄出汁了以后，我用一個小勺子舀了一小勺鹽放進(jìn)鍋里，等鹽拌均了，我再把雞蛋液倒了進(jìn)去，等雞蛋慢慢地凝固后，我就把雞蛋和番茄拌到一起，最后加上蔥花，再翻炒一下，不一會兒就聞到香味了，一盤香噴噴的番茄炒雞蛋就做好了。我試了試味道，還不錯，真好吃！

晚餐時，我吃著自己親手做的番茄炒雞蛋，覺得非常的有成就感！媽媽還夸我的廚藝不錯呢！

第一次下廚作文4

在我成長的過程中，有許多難忘的第一次：第一次釣魚，第一次去湖北以外的地方旅行，第一次給自己洗衣服，第一次……但讓我印象最深的還是第一次下廚。

自從媽媽去爸爸那里工作后，每天放學(xué)后，就只有我一個人在家，媽媽通常會用便條留言該讓我做些什么?？墒亲蛱靺s完全變了?；氐郊遥瑡寢寷]有和往常一樣留言，也許是著急上班，忘了。我便和平常一樣：寫作業(yè)、看書、洗澡、看書。一本《兒童文學(xué)》看完了，一本《笑貓日記》看完了，一本《老人與?！芬部炜赐炅?。鬧鐘上時針和分針紛紛停留在十和十二上，剛剛演出完畢的肚子又唱起了交響曲，我翻了翻零食桶，找了找存物柜，能熟食的沒有幾個。又過了十分鐘，肚子的交響曲唱到了高潮，我再也忍不住了，于是，我決定，做飯！

但是米飯我不會蒸，菜我不會炒，只有一樣我會煮——水餃。我拿出了上星期包好的餃子，在鍋中倒入了半鍋水，小心翼翼地放在火爐上，打開了火，放進(jìn)了餃子，慢慢的琢磨抽油煙機(jī)該怎么用。好不容易將抽油煙機(jī)搞定，才想起奶奶說水燒開后才能煮東西，摸一摸水，還是冰冰涼涼的，我急忙把餃子撈起來，等待水燒開。過了一會兒水的邊沿冒出許多小泡泡，又過了一會兒小泡泡變成大泡泡了。我連忙將餃子放了進(jìn)去，餃子在沸騰的水里滾動，就像一條條小魚在水中翻騰游泳。眼看著餃子們由白色變成了黃色，我連忙學(xué)著媽媽往鍋里撒了兩大勺鹽，聞著水餃散發(fā)出陣陣香味，我想起了最后的步驟：制作湯底。我先在碗底滴入五滴生抽，兩滴耗油，兩滴食用油，再從冰箱中拿出一點(diǎn)蔥末個蒜末，把湯倒入碗中一些，再把餃子倒入碗中，哇，一碗香噴噴的餃子做好啦！

拿好碗筷，準(zhǔn)備犒勞我那早已抗議的肚子時，爸爸媽媽回家了，于是，我邀請他們與我一起品嘗我第一次下廚的杰作。爸爸嘗了兩個，說餃子味道淡了點(diǎn)，媽媽也嘗了兩個，說湯的味道淡了點(diǎn)，但是他們還是吃的津津有味，最后連湯也全喝了。

雖然第一次下廚不是很成功，但是我相信下一次，我絕對可以做出天底下最美味的食物。